Büyük bir protein deposu yapısına sahip olan Siirt Fıstığında A, E, C, B, B1 ,B6 vitaminleri yönlerinden zengin bir besin deposu içeriğe sahiptir. Siirt Fıstığı en güzel bir tabirle insan vücudu ile dosttur. Ruhsal yönden ve Fiziksel yön açıdan insana enerji sağlar. Kan içerisindeki yağ kolesterol dengesini sağlar.
ENERJİ VE BESİN ÖĞELERİ 100 GR 
Kalori                  572 kcal
Karbonhidrat         28.28 g
 Lif                          10.3 g
Protein                  21.05 g
Yağ                          45.82 g
Potasyum               1007 mg
Demir                  4.03 mg
Alerjen Uyarısı: Fıstık ve eser miktarda süt tozu, fındık, susam, soya ürünü içerebilir.